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本章主要考查考生學(xué)習(xí)新理論、把握新課標(biāo)、運(yùn)用新教法、處理新教材的水平及能力。著重考查考生對(duì)教材的備課、教學(xué)方法研究、教材分析、教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)際教學(xué)情況等。試題中,簡(jiǎn)單題約占30%,中難題約占50%,較難題約占20%。
第一講 化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)與原則
一、化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)
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本章主要考查考生學(xué)習(xí)新理論、把握新課標(biāo)、運(yùn)用新教法、處理新教材的水平及能力。著重考查考生對(duì)教材的備課、教學(xué)方法研究、教材分析、教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)際教學(xué)情況等。試題中,簡(jiǎn)單題約占30%,中難題約占50%,較難題約占20%。
第一講 化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)與原則
一、化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)
1.了解化學(xué)知識(shí)與技能,并學(xué)習(xí)這些知識(shí)技能在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用,關(guān)注科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)。
2.學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法,發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力,養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣,能運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和科學(xué)探究方法解決一些問題。
3.激發(fā)好奇心與求知欲,以及科學(xué)探索興趣,有堅(jiān)持真理、勇于創(chuàng)新、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度與科學(xué)精神,有振興中華,將科學(xué)服務(wù)人類社會(huì)的責(zé)任感。
4.了解科學(xué)與技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的互動(dòng)作用,認(rèn)識(shí)人與自然、社會(huì)的關(guān)系,有可持續(xù)發(fā)展意識(shí)和全球觀念。
二、化學(xué)教學(xué)的原則
(一)自主性原則
現(xiàn)代教學(xué)論有一個(gè)非常重要的觀點(diǎn),就是知識(shí)結(jié)論和學(xué)習(xí)過程同樣重要。保證學(xué)生有效自主的學(xué)習(xí)活動(dòng),其要點(diǎn)是要保證化學(xué)教學(xué)過程為師生互相聯(lián)系、互相影響的雙邊活動(dòng)過程,讓教的過程和學(xué)的過程統(tǒng)一起來,改變由教師一味主宰課堂教學(xué)的情況。自主學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)的是自主,即教師不能包辦代替,教師的責(zé)任是創(chuàng)設(shè)問題情景,提供學(xué)習(xí)材料和背景,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)調(diào)學(xué)生自己去思考、議論、嘗試、總結(jié)、驗(yàn)證等等。一句話,不要讓學(xué)生完全被動(dòng)地去接受,而是要主動(dòng)地去尋求,不要讓學(xué)生完全地被告知,而是要讓學(xué)生主動(dòng)地去發(fā)現(xiàn)、去理解、去把握。
(二)探究性原則
教學(xué)過程既要傳授知識(shí),又要培養(yǎng)能力。在學(xué)習(xí)的階段,知識(shí)的把握是有限的,而能力的提高是學(xué)生持續(xù)發(fā)展的根本。過去,一般認(rèn)為能力包括記憶、理解、運(yùn)用等,而現(xiàn)代教育學(xué)理論認(rèn)為,學(xué)生的能力還包括動(dòng)手實(shí)踐能力、創(chuàng)造和發(fā)散思維能力、獲取信息和交流信息能力等等。所以探究性原則在化學(xué)教學(xué)中日益顯現(xiàn)出其重要性。
(四)實(shí)踐性原則
化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué),它與人們的生產(chǎn)生活實(shí)際聯(lián)系緊密,因此,注重化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐性,加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用性,是化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要方面。新教材教學(xué)內(nèi)容中增加了許多聯(lián)系實(shí)際的內(nèi)容,并補(bǔ)充有“閱讀材料”“生活中小實(shí)驗(yàn)”等;隨著新科技的發(fā)展,聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容也在不斷增加,包括有環(huán)境保護(hù)、新能源、新材料、食物、保健等;在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,更可以讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際,開展實(shí)驗(yàn)。如,在金屬鋁的教學(xué)中,讓學(xué)生收集生活中的鋁制品,開展一定的社會(huì)調(diào)查,來熟悉鋁的性質(zhì)和用途。而對(duì)廢棄鋁制品的回收和處理,是當(dāng)今社會(huì)一個(gè)非常現(xiàn)實(shí)的問題,讓學(xué)生充分開展討論,提出積極建議,讓廢氣鋁制品能加以重新利用,對(duì)環(huán)保作出有益的推動(dòng)。在教材中,聯(lián)系實(shí)際的內(nèi)容舉不勝舉,可以說,每一段內(nèi)容都是聯(lián)系實(shí)際的好教材,關(guān)鍵看教師是否有聯(lián)系實(shí)際的能力,還化學(xué)于生活中的真面目。實(shí)踐性原則注重的是實(shí)踐,在實(shí)踐中化學(xué)知識(shí)得以有效的應(yīng)用,而同時(shí)也可增加各學(xué)科知識(shí)的交叉和滲透的機(jī)會(huì),是學(xué)生將知識(shí)綜合運(yùn)用,得到分析解決問題的實(shí)踐鍛煉。
(五)層次性原則
素質(zhì)教育的主要渠道是課堂教學(xué),素質(zhì)教育的主體是全體學(xué)生。面向全體學(xué)生,使每一個(gè)學(xué)生都得到不同程度的發(fā)展、使每一個(gè)學(xué)生素質(zhì)都得到提高也是化學(xué)教學(xué)的主要任務(wù)。由于心理、生理、家庭、社會(huì)等條件的不同,學(xué)生的個(gè)性差異是客觀存在的。在教學(xué)中,教師應(yīng)在層次性原則的指導(dǎo)下,充分理解學(xué)生的差異性,加強(qiáng)教育的針對(duì)性、有效性,對(duì)不同層次學(xué)生的實(shí)際情況,提出切實(shí)有效的教學(xué)方法和途徑,對(duì)每一個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé),使每一個(gè)學(xué)生都得到教育。
第二講 化學(xué)教學(xué)的基本方法
一、自學(xué)指導(dǎo),變被動(dòng)接受為主動(dòng)探索
自學(xué)指導(dǎo)教學(xué)模式是由教師列出自學(xué)提綱,提出目標(biāo)要求,經(jīng)過學(xué)生力所能及的探索(閱讀教材、分析、總結(jié)、概括等)自主地獲得知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)。從心理學(xué)角度看,這種學(xué)習(xí)的過程是學(xué)生知、情、意、行有機(jī)結(jié)合,共同投入的心理操作過程。
二、討論評(píng)議,變單向傳授為多向傳輸
討論評(píng)議能最大限度地活躍學(xué)習(xí)氣氛,調(diào)動(dòng)群體學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教師是討論的策劃者和組織者,要精心地安排討論的全過程,巧妙設(shè)疑,提出論點(diǎn)。即從知識(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)出發(fā),找到討論的契機(jī)。可以讓學(xué)生與教師爭(zhēng)論:教師提出論點(diǎn),由學(xué)生思考,反駁,教師與學(xué)生一起不斷地改進(jìn)、引申、深化,使學(xué)生的思維不斷地發(fā)展、深入。也可讓學(xué)生之間產(chǎn)生爭(zhēng)論:教師提出問題,由學(xué)生設(shè)想結(jié)論或解法,在學(xué)生間出現(xiàn)不同意見時(shí),討論自然地展開了。教師再在各種觀點(diǎn)間進(jìn)行溝通、比較,擇優(yōu)汰劣,去偽存真。這種討論的過程能使師生、學(xué)生之間的思維不斷地趨于同步,但要處理好獨(dú)立思考與討論的關(guān)系,每個(gè)論點(diǎn)的提出都盡可能是深思熟慮的結(jié)果,切不可信口開河,不假思索,思考與討論要相互結(jié)合,相互促進(jìn)。
三、設(shè)境質(zhì)疑,變“正確無誤"為順乎自然
化學(xué)的發(fā)生、發(fā)展過程是動(dòng)態(tài)的、探索性的;瘜W(xué)教學(xué)也是如此,教師應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生深入到他們自己的學(xué)習(xí)過程中去,鼓勵(lì)他們探索、爭(zhēng)論、發(fā)明、創(chuàng)造。要把公理化編寫的教材還原為生動(dòng)活潑的化學(xué)創(chuàng)造思維活動(dòng),因此不必追求思維的一次成功。有些教師備課認(rèn)真,在課堂上告訴學(xué)生的往往是最佳的思維途徑,最簡(jiǎn)捷的思維方法,學(xué)生聽得津津有味,就是不能形成自己的思維能力,因?yàn)槲覀兏嬖V學(xué)生的只是成功的思維。如果我們向?qū)W生介紹成功的路是怎樣走來的,將會(huì)破除學(xué)生對(duì)化學(xué)思維的神秘感,更能啟迪學(xué)生的智慧,教會(huì)學(xué)生思維方法。若要如此,就要允許出現(xiàn)思維的歧誤,有時(shí)甚至可由教師創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行各種探索,對(duì)各種可能的思路進(jìn)行研究、辨析,對(duì)正、反兩方面相互比較,從而加深對(duì)正面事物的理解。允許犯錯(cuò)誤也是對(duì)學(xué)生求異思維的保護(hù)和對(duì)創(chuàng)造性思維的培養(yǎng),符合思維規(guī)律的教學(xué)過程應(yīng)該是:設(shè)疑一起疑一思疑一釋疑的過程,而從思疑到釋疑不是一帆風(fēng)順的。
實(shí)際上,對(duì)失敗思路的分析過程不僅僅是為了找到舍棄的依據(jù),而且有著更深層的作用:其一,它是正確思路得以產(chǎn)生的“母機(jī)”,錯(cuò)誤根源的暴露往往伴隨著正確認(rèn)識(shí)的產(chǎn)生,導(dǎo)致正確思路的出現(xiàn);其二,對(duì)各種可能思路的研究充分暴露了學(xué)生的思維過程,在此過程中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行全方位、多角度的思維,可使解題方法不斷優(yōu)化,在培養(yǎng)發(fā)散思維的同時(shí)增強(qiáng)了思維的深刻性。通過失敗原因的探討、失敗思維過程的反思,提高了思維的監(jiān)控能力。長(zhǎng)期堅(jiān)持,對(duì)提高思維的準(zhǔn)確性和靈活性,學(xué)會(huì)合理地調(diào)整思維方向都是很有作用的。當(dāng)然,借助歧路分析還可有效地鍛煉學(xué)生的意志品質(zhì),優(yōu)化心理素質(zhì),這也應(yīng)引起重視。
四、嘗試發(fā)現(xiàn),變灌輸結(jié)論為暴露過程
發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)是美國(guó)心理學(xué)家布魯納倡導(dǎo)的,發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)是發(fā)現(xiàn)者運(yùn)用本人的智慧或物質(zhì)材料獲得知識(shí)的學(xué)習(xí),即學(xué)習(xí)者對(duì)信息進(jìn)行操作、組織和轉(zhuǎn)化,以得到新信息時(shí)所發(fā)生的學(xué)習(xí)。發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)是由學(xué)生參與探索、參與發(fā)現(xiàn)的學(xué)習(xí)過程,對(duì)激發(fā)熱情、激活思維,強(qiáng)化創(chuàng)造力有顯著的作用,要進(jìn)行發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí),就需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)發(fā)現(xiàn)的情境,也就是將基本概念、基本原理等化學(xué)問題的提出和發(fā)現(xiàn)的過程進(jìn)行合理、科學(xué)的處理(并不是機(jī)械重復(fù)當(dāng)年科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)過程,而是選擇最符合認(rèn)識(shí)規(guī)律、適應(yīng)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)和思維能力的發(fā)現(xiàn)過程)后展示給學(xué)生,使其親身經(jīng)歷科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程,體驗(yàn)研究成功的喜悅,我們?捎孟铝蟹椒ㄔO(shè)計(jì)發(fā)現(xiàn)過程:
第一,設(shè)計(jì)猜想過程,從特殊到一般。通過對(duì)特例的觀察促使對(duì)一般情形下的結(jié)論的猜測(cè),進(jìn)而獲得
發(fā)現(xiàn)。如對(duì)每個(gè)主族元素性質(zhì)或每類有機(jī)物性質(zhì)的學(xué)習(xí),教材都是采用讓學(xué)生由個(gè)別物質(zhì)進(jìn)行研究從其性質(zhì)去猜想該類物質(zhì)所具有的共性。學(xué)習(xí)堿金屬一族的性質(zhì),是先抓住了對(duì)鈉的仔細(xì)研究;學(xué)習(xí)鹵素的性質(zhì),是先抓住對(duì)氯的研究;在學(xué)習(xí)烷烴、烯烴、炔烴等這類物質(zhì)的共性時(shí),分別是從甲烷、乙烯、乙炔著手進(jìn)行深入細(xì)致地研究,從而引導(dǎo)學(xué)生猜想結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)與這類物質(zhì)個(gè)性、共性的關(guān)系。
第二,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程,從感性到理性。以實(shí)驗(yàn)操作獲得的結(jié)果為感性材料,通過理性、邏輯的再認(rèn)識(shí),激發(fā)起科學(xué)的猜想。
第三,設(shè)計(jì)邏輯推理過程,從舊知到新知。運(yùn)用知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系設(shè)計(jì)發(fā)現(xiàn)過程,使新舊知識(shí)得到順利的同化。
第四,設(shè)計(jì)類比情境,從熟悉到陌生。所謂類比是由研究對(duì)象A聯(lián)想到與它有某種類似或相關(guān)的對(duì)象B的思維過程。類比情境的設(shè)置可有效地激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng),誘發(fā)其創(chuàng)造性的發(fā)現(xiàn)。
第五,設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)過程,從靜態(tài)到動(dòng)態(tài)。運(yùn)動(dòng)是物質(zhì)的固有屬性,是永恒的,絕對(duì)的,靜止是暫時(shí)的,相對(duì)的,是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的一種形式。因此,教學(xué)中要善于引導(dǎo)學(xué)生從錯(cuò)綜復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)、變化中抓住暫時(shí)的、靜止的瞬間,去發(fā)現(xiàn)量與量之間的關(guān)系,探求規(guī)律,在變化中實(shí)現(xiàn)聯(lián)系、轉(zhuǎn)化。
第六,設(shè)計(jì)矛盾沖突,化疑惑為頓悟。物質(zhì)世界的矛盾現(xiàn)象是普遍存在的,正是矛盾的不斷產(chǎn)生才致科學(xué)的不斷發(fā)展,化學(xué)教學(xué)也是如此,新知識(shí)往往是在解決原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)與新問題的矛盾沖突中產(chǎn)的。如參加化學(xué)反應(yīng)的是分子、原子、離子等一些微粒,單個(gè)的分子、原子、離子極其微小,肉眼看不見,平稱不出,但是我們研究化學(xué)反應(yīng)時(shí),所取用的物質(zhì)常常是多少克或多少毫升。物質(zhì)的克數(shù)和毫升數(shù)數(shù)量龐大的微粒集體。怎樣把單個(gè)的、肉眼看不見的微粒跟很大數(shù)量的微粒集體、可稱量的物質(zhì)之間系起來呢?于是摩爾——物質(zhì)的量的單位就應(yīng)運(yùn)而生,讓學(xué)生又掌握了一種新的物理量。
五、歸類總結(jié),變零星積累為“整體集裝”
平時(shí)教學(xué)總是以單個(gè)知識(shí)點(diǎn)逐步進(jìn)行的,因而學(xué)生也就以零星積累的方式接受和存貯知識(shí),致遺忘率高、教學(xué)效率低。教學(xué)實(shí)踐證明,溝通知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)的板塊結(jié)構(gòu),從而以“整集裝”的方式存儲(chǔ)于記憶之中,可極大地提高教學(xué)效果。比如,用類比的方法,由一例到一類,再由一類到多類,進(jìn)而將多類加以統(tǒng)一,并盡可能地?cái)U(kuò)大類的外延,使有內(nèi)在關(guān)系的內(nèi)容歸類于統(tǒng)一的模式之中。又如,對(duì)系列問題進(jìn)行歸納、概括,提取共同的、本質(zhì)的特征,用方法和思想加以統(tǒng)攝,使學(xué)生方法論的高度加以掌握。也可用圖表建立知識(shí)的立體結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò),或運(yùn)用變式教學(xué)形成知識(shí)的鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu),等等。
附:經(jīng)典教案
試管知識(shí)及實(shí)驗(yàn)操作
【教學(xué)目標(biāo)】
1.掌握有關(guān)試管實(shí)驗(yàn)的基本操作。
2.能熟練掌握中學(xué)有關(guān)試管的實(shí)驗(yàn)題型及解答技巧。
【教學(xué)重點(diǎn)】
熟練掌握有關(guān)試管實(shí)驗(yàn)的基本操作。
【教學(xué)難點(diǎn)】
對(duì)試管的使用操作熟練掌握。更要掌握涉及試管的綜合實(shí)驗(yàn)題的分析與作答技巧。
【復(fù)習(xí)指導(dǎo)】